Cómo Controlar los Triglicéridos Altos
- Dr. Luis Hernández
- 22 abr
- 4 Min. de lectura

Los triglicéridos son un tipo de grasa presente en la sangre que proviene principalmente de los alimentos que consumimos, como aceites, mantequillas y alimentos ricos en carbohidratos, así como de las calorías adicionales que el cuerpo no utiliza de inmediato.
Cuando comemos más calorías de las que el cuerpo necesita, las convierte en triglicéridos, los cuales se almacenan en las células adiposas para ser usados como fuente de energía más adelante.
Los triglicéridos son esenciales para la salud, ya que proporcionan energía al cuerpo, pero cuando sus niveles son demasiado altos, pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, accidente cerebrovascular y pancreatitis.
Los niveles elevados de triglicéridos suelen asociarse con factores como la obesidad, la diabetes tipo 2, el consumo excesivo de alcohol, y una dieta rica en grasas saturadas y azúcares. Es importante mantener los triglicéridos dentro de los rangos recomendados para evitar complicaciones a largo plazo.
🧪 Valores de referencia de triglicéridos (en ayuno)
Categoría | Nivel de triglicéridos (mg/dL) |
Normal | Menos de 150 (Ideal debajo de 100) |
Límite alto | 150–199 |
Alto | 200–499 |
Muy alto | 500 o más |
🚨 Señales clínicas y factores de riesgo
Generalmente los triglicéridos altos son asintomáticos, pero los triglicéridos elevados pueden acompañarse de:
Aumento de la circunferencia abdominal
Xantomas (depósitos de grasa en la piel)
Hígado graso
Pancreatitis aguda (cuando >500 mg/dL)
Niveles bajos de HDL y altos de LDL
Factores de riesgo para tener triglicéridos altos
Dieta alta en azúcares simples ultraprocesadas ( pastelillos, refrescos, etc) , grasas trans ( debería ser cero consumo) y exceso grasas saturadas ( un consumo bajo o leve no esta fuertemente asociado)
Sedentarismo
Consumo excesivo de alcohol
Obesidad, especialmente abdominal
Diabetes tipo 2 o prediabetes
Hipotiroidismo no controlado
Síndrome de ovario poliquístico (SOP)
Ciertos medicamentos (corticoides, estrógenos, diuréticos tiazídicos)
Corregir los triglicéridos
Afortunadamente los triglicéridos altos son altamente respondedores a los cambios al estilo de vida en la mayoría de los casos y en la mayoría de los casos , esto será suficiente.
🥦 Estilo de vida y alimentación para controlar los triglicéridos
✅ Cambios recomendados
Reducción de carbohidratos simples
Evitar azúcares añadidos, jugos de frutas, refrescos, pan blanco, harinas refinadas.
Preferir carbohidratos fibrosos sin azúcar como las legumbres .
Aumento de ácidos grasos omega 3
Pescados grasos (salmón, sardina, atún ): 3-4 veces por semana.
Semillas de chía, linaza y nueces ( el omega 3 vegetal no es tan efectivo como el animal).
Reducción de grasas saturadas y trans
Eliminar embutidos, frituras, productos procesados, margarina y manteca vegetal. Revisa que los productos no esten hecho a base de aceites vegetales pro inflamatorios.
Aumento del consumo de fibra soluble
Necesitas entre 30-40 gramos y lo puedes conseguir de Avena, manzana, legumbres, chía, aguacate, frambuesas, cacao , linaza, verduras de hoja verde.
Control del peso corporal
Perder entre un 5–10% del peso reduce significativamente los niveles de triglicéridos si es que hay sobrepeso.
Evitar el alcohol completamente
Incluso en pequeñas cantidades, el alcohol puede disparar los triglicéridos, especialmente si ya están elevados.
🏃♀️ Ejercicio físico
El ejercicio es clave para reducir triglicéridos, aumentar el HDL (colesterol bueno) y mejorar la sensibilidad a la insulina.
Siempre recomiendo entre 150 minutos por semana ( cuando eres principiante) aunque idealmente arriba de 300 minutos por semana sería lo ideal y dividelo entre:
Ejercicio aeróbico moderado-intenso (caminar rápido, correr, nadar, andar en bici)
El 30% de tus minutos semanales . Por ejemplo , si estas haciendo 150 minutos a la semana, entonces 50 minutos son de cardio.
Entrenamiento de fuerza (pesas o ejercicios funcionales) 2 veces por semana por lo menos pero idealmente 4 . Representan el 70 % de tus minutos semanales, en el ejemplo de 150 minutos por semana , serían aproximadamente 100 minutos de fuerza.
Pasos diarios : De 10,000 a 15,000 durante todo el día.
Como los triglicéridos altos, son un factor directo de mortalidad cardiovascular, te recomiendo revisar con tu cardiologo la salud de tu corazón antes de hacer ejercicio.
💊 Suplementación con evidencia científica
Todo esto debe ser bajo supervisión médica.
Ácidos grasos omega-3 (EPA/DHA)
2 a 4 g/día reducen triglicéridos hasta un 30–50% en personas con hipertrigliceridemia severa.
Marcas con alta pureza (prescripción médica o grado farmacéutico).
Niacina (vitamina B3)
Dosis altas (1–2 g/día) disminuyen TG, pero deben ser supervisadas por un médico por sus efectos secundarios.
Berberina
500 mg dos veces al día ha mostrado reducir TG, colesterol y mejorar sensibilidad a la insulina.
Fibra soluble (suplementos de psyllium, glucomanano)
Mejora perfil lipídico y glucémico, especialmente en pacientes con síndrome metabólico.
🔬 La suplementación debe ser siempre supervisada por un profesional de salud, especialmente si ya hay uso de medicamentos.
💊 Tratamiento médico
Cuando los cambios en estilo de vida no son suficientes o los triglicéridos están muy elevados (>500 mg/dL), se consideran fármacos como:
Fibratos (fenofibrato, gemfibrozilo)
es con riesgo cardiovascular.
Estatinas (atorvastatina, rosuvastatina)
No reducen tanto los triglicéridos como los fibratos, pero se usan en dislipidemia mixta y alto riesgo cardiovascular.
⚠️Esto es bajo tu contexto médico con tu consulta de médico de confianza, este blog no hace ninguna recomendación de prescripción médica.
⚠️ Riesgos a la salud por triglicéridos elevados
Pancreatitis aguda: especialmente cuando los niveles >500 mg/dL.
Enfermedades cardiovasculares: los TG altos se asocian con más riesgo de infarto agudo al miocardio, enfermedad arterial coronaria y accidente cerebrovascular.
Hígado graso no alcohólico
Síndrome metabólico y resistencia a la insulina
Diabetes tipo 2
🧠 Conclusiones clave
Los triglicéridos altos son una bomba de tiempo silenciosa que se puede revertir con cambios específicos en el estilo de vida.
La eliminación del alcohol, el control del peso, una dieta rica en omega-3 y fibra, y el ejercicio físico constante son los pilares fundamentales.
Existen suplementos con respaldo científico, pero no reemplazan la alimentación saludable ni la actividad física.
En casos severos, los medicamentos son necesarios para prevenir complicaciones como pancreatitis o enfermedad cardiovascular.
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